
Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 40 dag mąki,
- 30 dag cukru,
- 10 dag masła,
- 12 jaj,
- 1 paczka proszku do pieczenia,
- 10 dag cykaty,
- 25 dag rodzynków,
- 5 dag smażonej skórki pomarańczowej,
- ewentualnie czekolada do polewy
Przygotowanie - do roboty
6 żółtek i 6 całych jaj utrzeć z cukrem, mąką i proszkiem do pieczenia, wlać stopione masło, dodać rodzynki, cykatę i skórkę pomarańczową krajaną w kostkę. Włożyć ciasto do formy wyłożonej nawoskowanym papierem pergaminowym i piec ok. 75 minut. Po upieczeniu zdjąć papier i polukrować keks lub polać polewą czekoladową.