
Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 4 kotlety baranie
- ocet
- 50 g masła
- 50 g słoniny
Przygotowanie - do roboty
Mięso umyć, posolić i odstawić na 2 godz. Naszpikować słupkami słoniny, włożyć do rondla, oblać roztopionym masłem i odrobiną octu. Wstawić do piekarnika i od czasu do czasu polewać wodą. Upiec na złoty kolor.