
Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 60 dag makaronu domowego
- 4 łyżki tłuszczu
- duża cebula
- 4 łyżki tartej bułki
- przyprawa do zup
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- 4 jaja
- nać pietruszki
Przygotowanie - do roboty
Do ugotowanego makaronu dodać lekko zrumienioną cebulę, przyprawy, trochę tartej bułki, 3 jaja i posiekaną nać pietruszki. Następnie wsypać ugotowane na twardo i posiekane jajo. Wyrabiać i formować podłużne kotlety. Obtaczać w tartej bułce i smażyć na tłuszczu. Podawać z sosami: śmietanowym lub pomidorowym.