
Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 25 dag bryndzy
- 2 jaja
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku (kto lubi ostrej)
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 25 dag pomidorów
- sól do smaku
Przygotowanie - do roboty
Bryndzę wymieszać z papryką, koprem, surowymi jajami i solą. Pomidory sparzyć; obrać ze skórki, pokroić w plastry. Plastrami pomidorów przykryć nadziane, postawione w szybkowarze kabaczki, resztę plastrów zsunąć na dno szybkowaru, dodać zachowany miąższ. Zamknąć szybkowar, dusić.