Napój z żurawin

Składniki - co nam potrzeba

• 40 dkg żurawin
• 20-30 dkg cukru
• 1 1/2 litra wody
• (skórka cytrynowa)

Żurawiny przebrać, starannie opłukać, rozgnieść, zalać wodą. Żurawiny w wodzie wygnieść i przetrzeć przelewając wodą lub ugotować, odcedzić. Do wody z sokiem żurawinowym dodać cukru do smaku i skórkę cytrynową. Podawać zimny napój jako lemoniadę.