Pasta ostra górska

Składniki - co nam potrzeba

• 10 dag sera twarogowego,
• 3 łyżki margaryny,
• 20 dag bryndzy owczej,
• 5 dag koncentratu pomidorowego,
• sól,
• cukier,
• gałązki zielonej pietruszki
• liście sałaty

Ser twarogowy rozetrzeć z margaryną, dodać bryndzę, koncentrat pomidorowy oraz przyprawy i dobrze wyrobić. Następnie formować zgrabne kule, układać je na półmisku, najlepiej na listkach sałaty. Udekorować zieloną pietruszką. Podawać do pieczywa.