FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 20 dag (6-7 sztuk) białek
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki drobno posiekanej naci pietruszki
  • 1 łyżka śmietanki 12%
  • sól
  • 1/2 łyżki octu

Przygotowanie - do roboty

Białka wlać do wrzącej wody z dodatkiem soli i octu: Gotować pod przykryciem przez 2 min., odcedzić. Gdy przestygną, zemleć w maszynce do mięsa. Masę z białek rozetrzeć z dodatkiem koncentratu pomidorowego i śmietanki, wymieszać z posiekaną pietruszką, przyprawić solą.