Placek świąteczny

Składniki - co nam potrzeba

• 0,5 kg mąki,
• 25 dag syropu ziemniaczanego,
• 25 dag cukru,
• 1 łyżka oliwy,
• 1/4 I wywaru z kawy lub wody,
• 1 paczka proszku do pieczenia,
• rodzynki,
• migdały,
• 1 łyżeczka anyżu,
• pół łyżki kakao

Zmieszać syrop z częścią płynu, dodać cukier, anyż, kakao, oliwę i mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszać wszystko, dodać resztę płynu, rodzynki i posiekane migdały. Włożyć ciasto do natłuszczonej formy i piec około 60-90 minut.