Sałatka z ogórka i jogurtu

Składniki - co nam potrzeba

• 1 średni, obrany świeży ogórek
• 1 i 1/2 łyżki drobno posiekanej cebuli
• 1 szklankę jogurtu lub zsiadłego mleka
• 1/2 roztartego ząbka czosnku
• 1/2 łyżeczki soli
• szczypta przyprawy chili
• 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku

Ogórek przekroić wzdłuż, usunąć łyżeczką nasiona, zetrzeć na grubej tarce. Wymieszać ogórek z jogurtem lub zsiadłym mlekiem, cebulą, czosnkiem i chili. Wstawić pod przykryciem do lodówki na 2-3 godz. Sałatkę podawać ochłodzoną, posypaną szczypiorkiem do potrawy curry.