Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 200 g wędzonego tuńczyka
- 100 g sucharów
- 4 filety z sardeli, wymoczone i opłukane w occie
- 4 łyżki kaparów
- 4 łyżki zmielonych zielonych oliwek
- 1 sałatkowy pomidor
- 1 łyżka octu winnego
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- sól
Przygotowanie - do roboty
W zakwaszonej octem wodzie zamoczyć suchary, po czym dokładnie je odcisnąć i przełożyć do salaterki. Rybę pokroić w bardzo cienkie paski i położyć na suchary. W salaterce ułożyć także kapary, pokrojone filety z sardeli, zmielone oliwki, dołożyć pokrojony w ćwiartki pomidor, przyprawić solą oraz oliwą, wymieszać i podawać na stół.
