FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 10 dkg cebuli
  • 2-3 dkg musztardy
  • 5 dkg masła
  • sól
  • 4 dkg mąki
  • (cukier)
  • szklanka rosołu

Przygotowanie - do roboty

Cebulę pokrajać, udusić z masłem, dodać zrumienioną mąkę, wymieszać i ogrzać. Zasmażkę rozprowadzić rosołem, mieszając zagotować, dodać musztardę, sól (i cukier). Sos przetrzeć przez sito, zagotować, jeżeli potrzeba, rozrzedzić rosołem.