FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 500 g szczawiu
  • rosół
  • 1 łyżka mąki
  • 1 filiżanka kwaśnej śmietany

Przygotowanie - do roboty

Umyte liście szczawiu drobno pokrajać i dusić na rozgrzanym maśle do miękkości. Oprószyć mąką, zalać rosołem i gotować aż do zgęstnienia. Wtedy dolać kwaśną śmietanę i jeszcze raz zagotować.