Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 70 dag filetów rybnych
- 1 l rosołu z kostki
- 1/3 szklanki oleju
- 5 ziemniaków
- szklanka białego wytrawnego wina
- 2 cebule
- 1 por
- kilka ziaren angielskiego ziela
- listek laurowy
- ząbek czosnku
- sól
Przygotowanie - do roboty
Cebulę, por i ząbek czosnku drobno pokrajać i krótko przesmażyć w rozgrzanym oleju. Wlać przygotowany, gorący rosół, wrzucić ziele angielskie, listek laurowy i obrane, przekrajane na pół ziemniaki. Gotować 15-20 min. Osolić. Włożyć dość drobno pokrajane filety i gotować jeszcze 10-12 min. Zdjąć z ognia, wlać wino i podawać.
