FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 6 szklanek wody
  • 2 cebule dymki
  • 25 dag żeberek wieprzowych rozdzielonych między kośćmi
  • 1/2 łyżeczki glutasoli lub łyżeczka "Jarzynki" albo "Vegety"
  • 2 1/2 łyżeczki cukru
  • sól do smaku
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 20 dag serka sojowego (tofu) lub ugotowane na twardo białka z 4 jaj

Porcje: dla 4-5 osób

Przygotowanie - do roboty

Wodę wlać do garnka, dodać cebulę dymkę, żeberka i przyprawy, doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć płomień, zupę gotować pod przykryciem na małym ogniu 1 1/2 godz. Serek pokrajać na 18 kawałków lub każde białko pokroić wzdłuż na 4 części, następnie przeciąć na pół każdą i dodać do zupy. Podawać zupę na gorąco.