FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 50 dkg szpinaku
  • sól
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżeczki masła

Przygotowanie - do roboty

Szpinak ugotować jak wyżej. Odcedzony przetrzeć przez gęste włosiane sito. Zaprawić mąką rozprowadzoną mlekiem, zagotować, dodać masło.

Zastosowanie: dieta w chorobach przewodu pokarmowego, dieta wątrobowa, w chorobach układu krążenia, w cukrzycy (ograniczyć tłuszcz lub bez tłuszczu), w chorobach gorączkowych, dieta tucząca (zamiast mleka śmietanka), dieta odchudzająca (bez mąki i tłuszczu).