Makaron z szynka

Składniki - co nam potrzeba

• 30 dkg makaronu
• 15 dkg chudej szynki
• 1 łyżeczka masła
• 1 łyżeczka tartej bułki
• zielony koperek

Makaron ugotować, wrzucając na wrzącą osoloną wodę, odcedzi.:, przelać letnią wodą. Szynkę pokrajać w cieniutkie pa-ki lub zemleć w maszynce do mięsa.
Rondel wysmarować masłem, wysypać tartą bułeczką. W przygotowanym w ten sposób rondlu układać warstwami na przemian makaron i szynkę; jako ostatnią warstwę położyć makaron i wygładzić powierzchnię. Zapiec w gorącym piekarniku. Dla chorych na wątrobę ugotować na parze.

Zastosowanie: dieta cukrzycowa, dieta w schorzeniach układu krążenia, wątrobowa, nerkowa, dieta tucząca (polać stopionym masłem).