Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 30 dkg jabłek
- 1/2 szklanki wody
- cukier (6—10 dkg)
- skórka cytrynowa
Przygotowanie - do roboty
Zagotować wodą z cukrem z dodatkiem skórki cytrynowej. Jabłka umyć, obrać, podzielić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, ugotować, wrzucając na wrzący syrop partiami. Ugotowany kompot wlać do salaterki i pozostawić do wystudzenia.
Zastosowanie: wszystkie diety, ale w schorzeniach przewodu pokarmowego kompot powinien być przetarty przez gęste włosiane sito.
