Składniki - co nam potrzeba
- 3 szklanki serwatki
- 1 łyżka usiekanego koperku
- 1 łyżka usiekanego szczypiorku
- pęczek rzodkiewki
- sól
- cukier
Przygotowanie - do roboty
Serwatkę przecedzić przez gęste sito, ogórek umyć, obrać, drobno pokrajać w makaronik lub utrzeć na tarce jarzynowej, dodać do serwatki wraz z umytym i drobno usiekanym koperkiem i szczypiorkiem. Doprawić solą i cukrem do smaku.
Zastosowanie: dieta odchudzająca, cukrzycowa, dieta w schorzeniach układu krążenia i w chorobach gorączkowych.