

Składniki - co nam potrzeba
- 1,5 kg pomarańczy
- cytryna
- 20 dag cukru
- szklanka wody
Przygotowanie - do roboty
Z pomarańczy wycisnąć sok. Cytrynę sparzyć, zetrzeć z niej skórkę, wycisnąć sok. Wodę zagotować z cukrem i skórką z cytryny, ostudzić. Dodać oba soki, wstawić na 3 godziny do zamra-żalnika. Masę spulchnić mikserem, rozłożyć do pucharków.
Źródło: Naj 32/2000