

Składniki - co nam potrzeba
- 6 ząbków czosnku
- żółtko
- łyżka musztardy
- 3/4 szklanki oleju
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól
- pieprz
- szczypta cukru
- natka
Przygotowanie - do roboty
Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać musztardę i żółtko, utrzeć z olejem. Doprawić solą, pieprzem, cukrem, sokiem z cytryny, połączyć z pokrojoną natką pietruszki.
Źródło: PANI DOMU 1/97