Jajka faszerowane pastą z awokado

Składniki - co nam potrzeba

• 6 jajek na twardo
• 15 dag miąższu awokado
• sól
• pieprz
• 1 ogórek konserwowy
• 2 łyżki śmietany
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• 2-3 gałązki natki

Jajka obrać, podzielić na połówki. Wyjąć żółtka, ucierać z drobno pokrojonym miąższem awokado i śmietanką, aż masa będzie mieć gładką konsystencję. Dodać pokrojony w kostkę ogórek i posiekane listki natki, przyprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Przełożyć do jajek.