
Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 2 łyżki pasty pomidorowej
- 1/2 szklanki wywaru z jarzyn
- 1 łyżeczka masła
- zielony koper lub pietruszka
- sól
- cukier
Przygotowanie - do roboty
Zagotować pastę pomidorową z dodatkiem wywaru jarzynowego, dodać masło, doprawić do smaku solą i cukrem. Do gotowego sosu dodać drobno usiekany zielony koper lub pietruszkę. Przygotowując sos dla chorych na cukrzycę i dla osób stosujących dietę tuczącą, dodać listek bobkowy dla zaostrzenia smaku.
Zastosowanie: dieta wątrobowa, cukrzycowa, dieta w chorobach układu krążenia, w chorobach gorączkowych, dieta tucząca (dodać śmietaną).