Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 0,75 szklanki ryżu
- 10 dag migdałów (zastępczo mogą być ziarnka z pestek brzoskwiń)
- 1,5 szklanki mleka
- 1 łyżka cukru
- 4 dag masła, 2 jaja
- 1 cukier waniliowy
- sól do smaku
- konfitury do polania
Przygotowanie - do roboty
Zalać w szybkowarze mlekiem ryż, posiekane migdały, cukier i masło. Posolić i zamknąć szybkowar. Ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Do gorącego ryżu dodać jaja i cukier waniliowy, dokładnie wymieszać, włożyć do formy, a gdy ostygnie, wstawić do lodówki i mocno schłodzić. Podawać przybrane konfiturami.
