Pączki luksusowe

1 kg mąki,
20 dag cukru,
20 dag masła,
15 żółtek,
1/2 I mleka,
6 dag drożdży,
1 kieliszek spirytusu,
2 olejki rumowe,
2 pomarańcze,
5 dag gorzkich migdałów,
1/2 laski wanilii lub 1 paczka cukru waniliowego,
20 dag konfitury morelowej,
5 dag smażonej skórki pomarańczowej,
smalec do smażenia
Składniki polewy rumowej :
1 szklanka cukru
1/2 szklanki wody
pół cytryny lub 1 łyżka octu
1 olejek rumowy

Czytaj więcej