FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 20 dag cebuli
  • 3 łyżki masła lub innego tłuszczu
  • szklanka wywaru z włoszczyzny
  • 3 łyżki mąki
  • pół szklanki śmietany
  • cukier
  • sól
  • ziele angielskie

Przygotowanie - do roboty

Cebulę obrać, pokrajać i udusić na tłuszczu do miękkości (nie rumienić) dodać kilka ziaren ziela angielskiego i podlewać wywarem. Gdy cebula zmięknie, przetrzeć przez sito, rozprowadzić wywarem, lekko zasmażyć mąką i podprawić śmietaną.