Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 4 dkg masła
- mocny rosół
- 3 dkg mąki
- sól
- 15 dkg śmietany
- 3 łyżki koperku
Przygotowanie - do roboty
Koperek opłukać, otrząsnąć, oskubać, pokrajać. Masło stopić, wsypać lekko zrumienioną mąkę, wymieszać i ogrzać. Wlać śmietanę, mieszając zagotować, dodać rosołu do odpowiedniej gęstości, rozcierając zagotować: Do sosu dodać sól do smaku i drobno pokrajany, surowy koperek.
