FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 2 łyżki pasty pomidorowej
  • 1 łyżka masła
  • 1 szklanka wywaru z jarzyn
  • 1 łyżka mąki
  • 3 łyżki śmietany
  • sól
  • cukier — do smaku

Przygotowanie - do roboty

Zagotować pastę pomidorową z dodatkiem wywaru jarzynowego, dodać masło, doprawić do smaku solą i cukrem. Do gotowego sosu dodać drobno usiekany zielony koper lub pietruszkę. Przygotowując sos dla chorych na cukrzycę i dla osób stosujących dietę tuczącą, dodać listek bobkowy dla zaostrzenia smaku.

Zastosowanie: dieta tucząca, dieta w chorobach gorączkowych.