Papryka w occie według Stasia

Składniki - co nam potrzeba

• 3kg-4kg papryki
• 3l wody
• 0,5 l octu
• 18 łyżek cukru
• 3,5 łyżki soli
• Do każdego słika:
• chrzan
• listek laurowy
• 2 goździki
• pieprz
• gorczyca
• po 2 łyżki oliwy

Paprykę wydrążyć, umyć, pokroić na mniejsze kawałki i powkładać do słoików z przyprawami. Zalać gorącą zalewa i zakręcać. Wekować 10-15 min od zagotowania.

Podobne przepisy :

Cukinia a'la ananas

Papryka w occie

Ogórki po żydowsku

Buraczki w słoikach