FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • Kruche ciasto:
  • 25 dag mąki
  • 10 dag cukru
  • pół kostki masła
  • jajko
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa:
  • 75 dag białego sera dwukrotnie mielonego
  • 10 dag cukru
  • cukier waniliowy
  • budyń waniliowy
  • pół kostki masła rozpuszczonego (ostudzonego)
  • jajko
  • 3 żółtka
  • 1,5 szklanki zimnego przegotowanego mleka
  • Kokosowa pierzynka:
  • 3 białka
  • 3 łyżeczki cukru pudru
  • 15 dag wiórków kokosowych

Przygotowanie - do roboty

Ze składników zagnieść ciasto. Blaszkę wyłożyć folią aluminiową i ciastem. Masa: Zmiksować cukier, jajko, żółtka, cukier waniliowy i masło. Dodać budyń, wymieszać. Dodawać porcjami ser, a potem wlewać mleko. Rzadką masę wylać na ciasto. Piec ok. 40 min w temp. 180 st. Kokosowa pierzynka: Białka ubić z cukrem, dodać wiórki. Posmarować masą ciepły sernik i włożyć do piekarnika na 10 min.