Soso chrzanowy
10 dag twarożku
1 duża pomarańcza
1 łyżeczka soku z cytryny
1 duże jabłko
tarty chrzan (gotowy)
10 dag twarożku
1 duża pomarańcza
1 łyżeczka soku z cytryny
1 duże jabłko
tarty chrzan (gotowy)
20 dag pomidorów
2 łyżki chudej śmietany
1 ząbek czosnku
natka pietruszki
2 łyżeczki soku z cytryny
1/2 łyżeczki oregano
szczypta chili
kubeczek chudego jogurtu
3 łyżeczki sosu sojowego
kawałek korzenia imbiru
sok
1 skórka z cytryny
1 dymka
1 kurczę (1-1,5 kg)
10-12 młodych gałązek estragonu
2 szklanki wody 2 kostki maggi
50 dag marchwi
sól i pieprz do smaku