Przysmak grecki
75 dag schabu
2 cebule
sól ziołowa
pieprz cayenne
2 łyżki oleju
pęczek natki pietruszki
1 chlebek pita lub turecki
75 dag schabu
2 cebule
sól ziołowa
pieprz cayenne
2 łyżki oleju
pęczek natki pietruszki
1 chlebek pita lub turecki
300 g pomidorów (z puszki)
200 g ciecierzycy
duża kromka chleba
sos tabasco
sól
pieprz
2 łyżki oliwy
200 g twarożku homogenizowanego
po łyżce keczupu i papryki w proszku
sól
6 łyżek jogurtu
2 obrane i pokrojone ogórki średniej wielkości
2 wyciśnięte ząbki czosnku
3 łyżki świeżo posiekanego koperku