Zimne nózki
3 nóżki wieprzowe
15dag mięsa z łopatki wieprzowej
15dag mięsa z kurczaka
włoszczyzna (bez cebuli i kapusty)
ewentualnie łyżka żelatyny
3 ząbki czosnku
2 liście laurowe
po 5 ziarenek ziela angielskiego i pieprzu
sól
2 cebule dymki
ogórek kiszony
2 gałązki natki
