Sos selerowy
15 dag selera korzeniowego
1/4 szklanki śmietanki (9% tłuszczu)
2 łyżki umytych, posiekanych drobno listków selera naciowego
sól
pieprz
Wybierz stronę
15 dag selera korzeniowego
1/4 szklanki śmietanki (9% tłuszczu)
2 łyżki umytych, posiekanych drobno listków selera naciowego
sól
pieprz
30 g tłuszczu
1 drobno posiekany liść z natki selera
2 łyżki mąki
1 łyżka pokrajanej cebuli
1 filiżanka kwaśnej śmietany
rosół
50 dag selerów bulwiastych
1 1/2 szklanki soku pomidorowego
4 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki z koperkiem
50 dag udek z brojlera
2 białka
2 łyżki umytego, drobno pokrajanego koperku z nacią pietruszki
30 dag selera
sól
pieprz
2 łyżki posiekanej naci pietruszki lub selera naciowego