FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 1 szklanka uprzednio namoczonego na noc grochu (jeśli w połówkach ? to nie moczonego)
  • 4-6 marchwi,
  • 1 łyżka masła lub smalcu,
  • 1 l wody;
  • sól i przyprawa do zup,
  • "Jarzynka" lub "Vegeta" do smaku;
  • parę łyżek oleju bezwonnego, np. sojowego,
  • czerstwa bułka na grzanki

Przygotowanie - do roboty

Groch (wraz z wodą, w której się moczył), oczyszczoną i pokrojoną marchew oraz tłuszcz zalać w szybkowarze wodą, szybkowar zamknąć i ogrzewać 40 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. W tym czasie pokroić bułkę w kostkę o boku niej więcej 1 cm i obrumienić ze wszystkich stron na oleju, robiąc w tej sposób grzanki. Po otwarciu szybkowaru całą zawartość zmiksować, doprawić do smaku solą i przyprawą do zup. Przed podaniem wrzucić grzanki.