Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 1,5 szklanki kaszy
- 3,75 szklanki wody
- 2-4 dag tłuszczu
- sól do smaku i ewentualnie szczypta cząbru lub majeranku
Przygotowanie - do roboty
Kaszę dobrze przepłukać na sicie zimną wodą. W szybkowarze zagotować przeznaczoną ilość wody, włożyć kaszę i tłuszcz, posolić, wsypać zioła przyprawowe. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 25 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Otwierać ostrożnie, lecz bez schładzania.
