FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 1,50 kg ziemniaków
  • 35 dag kaszy manny
  • 2 łyżki masła
  • 1,5 łyżki soli
  • 10 dag słoniny
  • cebula
  • pieprz
  • 2 jaja
  • majeranek lub nać pietruszki

Przygotowanie - do roboty

Ziemniaki obrać, opłukać i kilka ugotować, a następnie przetrzeć przez sito. Pozostałe surowe utrzeć na tarce, odlać trochę soku, dodać ugotowane ziemniaki, stopione masło, jaja, kaszę mannę i pieprz. Z masy formować okrągłe kulki i gotować w osolonej wodzie. Polać słoniną przesmażoną z cebulą lub obsmażyć na tłuszczu. Podawać z surówkami.