Łazanki zapiekane w śmietanie z owocami

Składniki - co nam potrzeba

• Ciasto:
• 30 dag mąki
• jajo
• woda
• Masa:
• 3/4 szklanki śmietany
• 2 jaja
• cukier
• 25 dag owoców (śliwki, wiśnie itp.)
• 1,5 łyżki masła
• tarta bułka
• sól

Zagnieść ciasto z podanych składników z dodatkiem wody i cienko rozwałkować. Gdy przeschnie – pokrajać łazanki i ugotować w osolonej wodzie. Po przepłukaniu w zimnej wodzie i osączeniu dodać śmietanę rozmieszaną z dwoma jajami i cukrem oraz wydrylowane owoce. Całość wymieszać. Naczynie wysmarować masłem, wysypać tartą bułką, nałożyć potrawę i zapiec w piekarniku. Podawać posypane cukrem.