Krem z jabłek

Składniki - co nam potrzeba

• 30 dag jabłek
• 1/2 szklanki jogurtu
• 2 łyżeczki żelatyny

Żelatynę wymieszać z 4 łyżkami zimnej wody, pozostawić na 10-15 min, a następnie podgrzewać na małym ogniu do wrzenia. Ostudzić. Jabłka umyć, pokrajać w cząstki, podlać kilkoma łyżkami wrzącej wody, rozgotować, przetrzeć przez sito, zmiksować lub wymieszać, ubijając trzepaczką z dodatkiem jogurtu i ostudzonej żelatyny. Wyłożyć do salaterki, przykryć, pozostawić w lodówce do zestalenia.