Łazanki zapiekane z szynką

Składniki - co nam potrzeba

• 25 dag okrawków szynki lub innych wędlin
• 5 dag tłuszczu z szynki lub słoniny
• 5 dag cebuli
• pieprz
• C i a s t o :
• 50 dag mąki
• 1 jajo
• 1/2 szklanki wody
• sól
• 2 dag smalcu do smarowania rondelka

Sporządzić łazanki, ugotować je. Cebulę pokrajać, lekko zrumienić na tłuszczu, część tłuszczu zużyć na posmarowanie rondla do zapiekania łazanek. Szynkę drobno posiekać, wymieszać z ugotowanymi łazankami i cebulą. Łazanki wykończyć tak jak łazanki z kapustą. Podawać z sosem pomidorowym, sałatą zieloną, pomidorową itp.