Pierożki z czereśniami lub wiśniami

Składniki - co nam potrzeba

• 60 dag wiśni lub czereśni
• 40 dag mąki
• 1 jajo
• 3/4 szklanki wody
• sól
• 4 dag masła
• cukier puder
• 20 dag młodej śmietany

Wiśnie opłukać, obrać z szypułek, wytrzeć. Nastawić osoloną wodę do ugotowania pierogów. Pierożki sporządzić tak jak pierożki z jagodami (nakładając do każdego pierożka po dwie wiśnie). Podać na gorąco, polane masłem lub ze śmietaną. Do posypania podać cukier. Pierożki z wiśniami można podać na zimno, posypane cukrem, z młodą śmietaną.