Sałatka z pomidorów i fasolki szparagowej

Składniki - co nam potrzeba

• 6 średnich pomidorów,
• 6 jaj ugotowanych na twardo,
• 50 dag fasolki szparagowej,
• sos winegret
• 1 łyżeczka posiekanej naci pietruszki,
• sól

Pomidory obrać ze skórki i krajać w plastry. Fasolkę oczyścić, wrzucić do wrzątku i gotować przez 20 min. bez przykrycia. Odcedzić i ostudzić. Jaja obrać i pokroić w talarki. Fasolkę szparagową ułożyć w salaterce, położyć na wierzchu plastry pomidorów i jaj. Udekorować posiekaną nacią pietruszki. Sos winegret podać osobno w sosjerce.