FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 1/2 ugotowanego kurczaka
  • 2 świata ogórki
  • 2 pomidory
  • Marynata
  • 1/2 łyżeczki drobno posiekanego świeżego
  • korzenia imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru
  • w proszku
  • 4 łyżki sosu sojowego lub 2 łyżki przyprawy
  • maggi z 2 łyżkami wody ?
  • 1 łyżka octu (6 proc.) z 1 i 1/2 łyżki wody szczyptę soli
  • szczypta glutasoli
  • 2 łyżki oleju sezamowego lub sojowego
  • 2 łyżeczki cukru
  • Przyprawa ;
  • 1/2 łyżeczki glutasoli lub "Jarzynki" (Vegety)
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka oleju sezamowego lub sojowego(dowolnie)

Porcje: dla 2-3 osób

Przygotowanie - do roboty

Kurczaka obrać z kostek, ostudzić, pokrajać w kawałki. Składniki marynaty wymieszać. Polać nią mięso, odstawić na 30-60 min. Nie obrane ogórki pokrajać w bardzo cienkie talarki, wymieszać ze składnikami przyprawy, odstawić na 30-60 min. Pomidory, przepołowić, pokrajać w plasterki. Kurczaka wyjąć łyżką cedzakową z marynaty, ułożyć pośrodku półmiska, marynatę odstawić. Osączyć ogórki, ułożyć z pomidorami wokół mięsa. Polać marynatą.