FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • po 1 plastrze rumsztyku, schabu, sznycla cielęcego, boczku wędzonego
  • pieprz
  • 1 łyżeczka posiekanej cebuli
  • 1 filiżanka oleju

Przygotowanie - do roboty

Wymieszać olej z cebulą, solą i pieprzem. Powstałą mieszanką natrzeć plastry mięsa i pozostawić przez godzinę, aby przeszły smakiem. Następnie smażyć je z obu stron na małym ogniu. Wędzony boczek pokroić w cienkie plastry, zrumienić na patelni i ułożyć na plastrach mięsa. Potrawę podaje się na drewnianym półmisku lub talerzu.