

Składniki - co nam potrzeba
- 2,5 dag grzybów suszonych
- cebula
- 4 łyżki mąki
- pół szklanki śmietany
- 2 łyżki tłuszczu
- sól
- pieprz
Przygotowanie - do roboty
Grzyby umyć i ugotować do miękkości. Cebulę obrać, drobno pokrajać, dodać mąkę, zasmażyć i rozprowadzić wywarem z grzybów. Grzyby drobno pokrajać, dodać do sosu i podprawić śmietaną. Sos przyprawić do smaku. Podawać do kaszy, ryżu, klusek, kotletów ziemniaczanych itp.