FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 5 dag chudego sera twarogowego
  • 1/2 szklanki kefiru
  • 5 łyżek umytych, drobno posiekanych świeżych listków roślin przyprawowych (szałwia, pietruszka, estragon, bazylia, hyzop)
  • sól
  • pieprz
  • ząbek czosnku

Przygotowanie - do roboty

Ser twarogowy pokrajać. Czosnek obrać, opłukać, pokrajać. Ser zmiksować z dodatkiem kefiru, czosnku i posiekanej zieleniny. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wykorzystywać do zaprawiania surówek z sałaty, cykorii i rzepy oraz do sałatek z fasolki szparagowej i pasternaku.