Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 300 g białego sera
- otarta skórka z 1 cytryny
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 50 g rodzynek
- 2 łyżki kaszy manny
- 2 łyżki cukru tłuszcz
Przygotowanie - do roboty
Biały ser przetrzeć przez sito, wymieszać go z kwaśną śmietaną, żółtkiem, cukrem, otartą skórką cytrynową, rodzynkami i na końcu ubitą pianą z białka. Ciasto skropić roztopionym tłuszczem, posypać kaszą manną, grubo posmarować masą serową, zwinąć i piec w średnio nagrzanym piekarniku.
