FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 1/4 kg zrazówki lub polędwicy
  • 5 dymek pokrajanych
  • na centymetrowe kawałki
  • 1/2 szklanki utartej białej rzodkiewki (biały sopel)
  • 2 łyżki sosu sojowego lub1 łyżeczka przyprawy maggi i2 łyżeczki wody
  • 2 łyżki oleju jadalnego
  • szczypta glutasoli (dowolnie)

Porcje: dla 2-3 osób

Przygotowanie - do roboty

Rzodkiewkę umyć, osączyć. Mięso częściowo zamrożone pokrajać w bardzo cienkie plasterki. Na mocno rozgrzanej patelni z olejem obsmażać mięso ze wszystkich stron przez 3 min. Dodać dymkę i białą rzodkiewkę, mieszając smażyć na dużym ogniu przez 2 min. Dodać sos sojowy lub maggi z wodą i glutasól, dusić przez 3 min. W razie potrzeby podlać1-2 łyżkami wody. Podawać z ryżem i ogórkiem konserwowym.