Zapiekanka z jaj z szynką

Składniki - co nam potrzeba

• 6 jaj
• 10 dag chudej szynki
• 3 dag utartego sera tylżyckiego (trapistów)
• 1,5 łyżki margaryny
• 1,5 szklanki sosu beszamelowego

Przyrządzić sos beszamelowy, wymieszać go z szynka pokrajaną w wąskie paski i nałożyć do muszelek. Do każdej muszelki wbić ostrożnie po jednym jaju. Posolić, posypać utartym serem, pokropić stopioną margaryną i zapiec w gorącym piekarniku. Muszelki podawać na półmisku wyłożonym serwetą.