

Składniki - co nam potrzeba
- 25 dag fasoli (może być kolorowa),
- 15 dag mąki,
- 6 dag słoniny,
- 60 dag ziemniaków,
- 25 dag włoszczyzny,
- cebula,
- sól,
- czosnek,
- ziele angielskie,
- nać pietruszki
Przygotowanie - do roboty
Fasolę ugotować do miękkości w tej samej wodzie, w której się moczyło. Ugotować wywar z rozdrobnionych warzyw, razem z pokrajanymi w koskę ziemniakami, a następnie zasypać zacierką, połączyć z ugotowaną fasolą. Następnie dodać pokrajaną w kostkę słoninę, przesmażoną z cebulą, czosnek i pozostałe przyprawy. Wsypać posiekaną nać pietruszki.