FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 1 kg różnych ryb
  • 5 łyżek oleju
  • 1,1/2 I rosołu mięsnego z kostki
  • 4 ziemniaki
  • 1 /2 szklanki białego wina
  • por
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 2 listki laurowe
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • pieprz mielony
  • sól

Przygotowanie - do roboty

Por i cebulę oczyścić i pokrajać, czosnek drobno posiekać. W rondlu rozgrzać olej, podsmażyć przygotowane jarzyny, zalać rosołem, dodać przyprawy. Gdy płyn się zagotuje, włożyć kawałki oczyszczonych i umytych ryb oraz pokrajane ziemniaki. Przykryć i gotować na bardzo słabym ogniu. Po ugotowaniu dodać wino i podawać na stół.